「有土斯有人」；生命與大地是一個生命共同體，取之於大地用之於大地，幾 
百萬年前地球上土壤非常肥沃，生長在土地上的作物，蔬菜、水果、花卉及各種植物 
藥草，不但健康肥碩而且富含人體各種必須的營養成分，尤其不缺礦物質、微量元素。